レモンは気分がリフレッシュするだけではなく、健康にもとても良いフルーツです。
その理由は…
- レモンは肌に良い。抗酸化物質であるビタミンCは太陽や大気汚染による肌のダメージを抑え、肌にとって大切なコラーゲンの生成に重要な役割を果たします。
- レモンは免疫を高める。強力な抗酸化作用のあるビタミンCが豊富なレモンは、風邪やインフルエンザを引き起こすウイルスや、ガンを引き起こすフリーラジカルの生成を抑制します。
- レモンは鉄の吸収を促進する。鉄分が豊富な食べ物をビタミンCが豊富なレモンなどの食べ物と組み合わせると、鉄分の吸収が促進されます。
- レモンは脳卒中のリスクを下げる。アメリカ心臓協会によると、柑橘類の食べる量が多いと、女性の虚血性発作のリスクを下げると言われています。
- レモンは心臓によい。レモンはカリウムが豊富で、心臓や、脳神経に良い効果があります。
- レモンはストレスを減らす。レモンの香りは、ストレスや不安を減らす効果があると証明されています。
このようにレモンには様々な効能がありますが、一番はやはりリフレッシュ効果ではないでしょうか。いつもの飲み水にレモンを加えるだけで美味しい飲み物になりますよね。私はペリエに輪切りのレモンを入れるのがお気に入りです。ただの炭酸水とレモンなのですが、これだけで一気にテンションが上がります。
みなさんもお気に入りのレモンの使い方を見つけてみてくださいね。